Bo Grønt Havecenter

Opskrifter

Hjemmelavet Slåensnaps

Bærret har godt af frost da smagen bliver sødere, og det kan gøres ved en tur i fryseren. Slåen bærret kan anvendes til saft, gelé og snaps eller likør. Slåen bærret har tidligere været anvendt i naturmedicinen mod bl.a. blærebetændelse, urinvejssygdomme og tarmlidelse samt mod uren hud. …

Hjemmelavet marmelade af Aronia og æbler

Bærrene er fantastiske at koge til saft eller sammen med æbler til marmelade, som giver et syrligt modspil til søde æbler. …